Notre carte
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LE MENU EXPRESS
Uniquement le midi du lundi au vendredi
Entrée/Plat ou Plat/Dessert : 18 €
Ou
Entrée + Plat + Dessert : 22 €
Ardoise à découvrir chaque semaine
Le Menu Gourmand
39 €
Servi tous les jours
Le Menu Signature
49 €
Servi le soir et le week-end
Le Menu Enfant
12 €
À la carte
Servi le soir et le week-end
Carte des vins
Les entrées
- Le velouté de légume(s) de saison9€
- La tartine du Chef 10€ (Crème, chèvre, éclats de noix, miel, charcuterie)
- La royale de crustacés 10€
Pour commencer
A partager… ou pas :
- La planche de charcuteries16€
- La planche de fromages16€
- La planche duo (charcuteries+fromages)18€
Menu du jour
- Entrée du jour
- Plat du jour
- Dessert du jour
Les salades
- Le salade Caesar – Petite 8€Grande 15€Salade romaine, croûtons, parmesan, poulet poché, œuf, sauce caesar
- Le salade de chèvre chaud- Petite 8€Grande 15€Salade, toasts au chèvre chaud, charcuterie, miel
- Assiette fromagère9€
Les entrées
Plus traditionnelles :
- L’oeuf parfait et son velouté vert 10€
- Le foie gras de canard du Sud-Ouest mi-cuit 18€
- Le boeuf en carpaccio 12€
- La tomate et sa mozzarella Di Buffala 12€
Les plats
- Les pièces du boucherPrix sur ardoise
- La truite entière grillée 22€
- Le burger de boeuf, frites18€
- Le sauté de sot-l’y-laisse façon blanquette et riz20€
- Les aumônières de pommes, chèvre et miel sur lit de salade18€
- L’os à moelle en gouttière grillé l’unité 6€ (en accompagnement)
- Le bol de frites ou pommes grenailles 4€
L’assiette fromagère
- Assortiments de fromages de notre région et AOP, salade et abricots marinés 10€
Les desserts
( Tous nos desserts sont faits Maison )
- Le Pithiviers fondant7€
- La crème brûlée7€
- Le nougat glacé7€
- Le café ou thé gourmand8€
- Le café gourmand et son mini irish9€
- Le coffee, Irish ou Cuban10€
Menu enfant
Moins de 10 ans
- Plat du Chef + Dessert + Boisson au verre 12€ (Coca, jus de pomme, limonade ou sirop)
Boissons
- Cocktails 18cl8€Mojito, Spritz, Pina Colada, Blue Lagon, Cosmopolitain, Tequila Sunrise, Margarita, Caïpirinha, Blue Hawaïen, Sex on the beach, Bacardi, Americano,…
- Cocktails sans alcool 18cl6€
- Eaux plate ou gazeuse – 1 Litre 5€1/2 Litre 3€
- Softs 33cl4€
- Bières pression 25cl4€
- Bières pression 50cl8€
- Ricard 3cl, Kir 10cl4€
- Whisky, Rhum 5cl6€
- Whisky/Rhum/Gin supérieur 5cl10€
- Martini, Porto 10cl5€
- Pétillant, Kir pétillant 10cl6€
- Coupe, Kir royal 10cl 10€
- Get 27, Get 31 8cl8€
- Digestif 5cl 10€
Carte des vins
Tous nos vins vous sont présentés dans notre meuble à vins, situé à l’entrée du restaurant.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Nos fournisseurs locaux :
Le Rucher des Ormes Aulnay la Rivière, pour le miel
Ferme Beulin Mercier Sermaises pour les légumes de saison
Martin Pouret Fleury les Aubrais, pour les moutardes et vinaigres
A la Renommée Pithiviers , pour le pain
Les Amandes de Pithiviers , pour les amandes & Poudre grise
Covifruit Olivet , pour la poire d’Olivet & le Cœur d’Arlicot
Maison Braat Pithiviers, pour la charcuterie
Pisciculture de Méréville, pour le cresson
Beauvallet Pithiviers, pour la viande